鱼的错酸菜鱼米饭(棋阳路店)
鱼的错酸菜鱼米饭(棋阳路店)地址位于云南省玉溪市红塔区棋阳路28号,靠近福寿街、小庙街、东福巷和南门街,联系电话为13618899158。周边交通便捷,途径多条公交线路,包括36路、8路、3路、1路等,公交站有聂耳小学、聂耳故居、第三人民医院、邹家花园,此外您还可以在地铁站搭乘。
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位置示意图
交通指引
相关问答
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相关词条
酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。