柳州螺狮粉(凤凰路店)
柳州螺狮粉(凤凰路店)地址位于云南省玉溪市红塔区凤凰路127号，靠近凤凰路、环山路、X301和山水西路。周边交通便捷，途径多条公交线路，包括3路、6路、1路、9路等，公交站有环山路口、玉溪二职中(聂耳东路)、盛世庭园、玉溪师院(凤凰路)。
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位置示意图
交通指引
相关问答
柳州螺狮粉(凤凰路店)周边有没有特色餐饮可以推荐？
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柳州螺狮粉(凤凰路店)周边有哪些受欢迎的住宿选择？
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柳州螺狮粉(凤凰路店)附近有没有特色店铺？
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柳州螺狮粉(凤凰路店)周边运动健身的好出去有哪些？
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玉溪深蓝艺术酒店位于凤凰路，地理位置优越，在玉溪师院西门对面，附近有美食城，电影院，西餐厅，各类特色烧烤小吃，健身房，空中花园，距离市中心1公里，网红酒吧，私人影院，酒店出门500米是玉溪市特色的红塔山公园。酒店价格查询 -
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玉溪华晨酒店，集住宿，餐饮，会议，商务，休闲于一体的终端商务酒店。坐落于云南省玉溪市红塔区凤凰路东段与聂耳路东段路交叉口（玉溪师院龙马公寓附近），酒店功能完善，设有包括经济房，豪华大床房，豪华双人间，豪华套房，光景房，酒店环境优雅，餐饮风味独居特色，能够同时为近20桌客人提供服务，各类康乐休闲设施一应俱全，设施先进的商务中心随时为您提供周到快捷的服务。订房电话 0877-2680066 2685066酒店价格查询
相关词条
柳州螺狮粉
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食。
发展由来
第一种说法：
1980年代中，解放南路有一家兼营干切粉的杂货店里的店员在早上九点左右学习完后，常会拿上一把干切粉，到隔壁的阿婆螺蛳摊，后来又有人买来青菜一起煮。卖螺蛳的王记阿婆也觉得此粉的味道甚佳，就卖起了螺蛳粉。
第二种说法： 文革结束后，商贸开始复苏，谷埠街菜市成为柳州市内生螺批发的最大集散地，附近工人电影院的观众散场后又会在附近逛，形成谷埠街夜市。柳州人素来嗜吃螺蛳和米粉，有些夜市老板就同时经营煮螺和米粉的生意。人们又喜欢加入油水甚多的螺蛳汤与米粉一同享用，形成了螺蛳粉的雏形。
第三种说法：
1980年代初期的一天深夜，几位外地人赶到柳州到了一家快要打烊的米粉摊点，但用作配米粉吃的骨头汤已经没有了，只剩一锅煮螺剩下的螺蛳汤，摊主就把米粉放到螺蛳汤里煮，加上青菜以及花生等配菜，几个外地人吃后，大呼好吃。摊主后来再逐步完善其配料和制作，形成了螺蛳粉的雏形。
第四种说法：
柳州人一直喜欢吃螺蛳，在20世纪6、70年代，当时的柳州螺蛳摊档的食材是石螺，汤水鲜甜可口，不像田螺汤有腥味，所以螺蛳汤是螺蛳摊档的重要销售品种，售价为每碗人民币5分。由于当时的经济条件限制，当时的螺蛳汤比螺蛳更加畅销。柳州人在家经常煮螺蛳，米粉也是柳州人日常生活中的重要食物，两者混合，就是螺蛳粉。
因此，在1983年以前，螺蛳粉这个米粉品种已经就在柳州人的家里了。之后，在解放南路、青云菜市、谷埠街三处柳州当时的重要小吃市场慢慢兴起螺蛳粉，其中以解放南路的螺蛳摊档最多。经过不同的改良、加配料，螺蛳粉就成为柳州的经典小吃。